Dok艂adny przepis na wino z dzikiej r贸偶y mocne deserowe prezentuj臋 poni偶ej. Nastaw na 50 litr贸w wina : Zmia偶d偶one owoce zalewam gor膮c膮 wod膮 wed艂ug proporcji 1 do 1 w naszym przypadku 20 litr贸w dosypuj臋 cukier -8kg oraz sok czterech z cytryny. Po ostudzeniu dodaj臋 matk臋 dro偶d偶ow膮 Madera i pozostawiam do fermentacji. Wino z dzikiej r贸偶y - prosty przepis. Wino z dzikiej r贸偶y jest ciekawym pomys艂em na trunek z niewielk膮 ilo艣ci膮 alkoholu. To smaczna propozycja dla doros艂ych. Warto jednak pami臋ta膰, 偶e wino zawiera du偶膮 ilo艣膰 cukru. Trunek przygotujesz z owoc贸w dzikiej r贸偶y, cytryny i cukru. Przyda si臋 balon na wino. Umyj owoce i wsyp do W pierwszej po艂owie wrze艣nia zebra艂em ze 20 litr贸w r贸偶y mi臋kkiej jak po ugotowaniu, cz臋艣ciowo by艂a juz pomarszczona i 艣ciemnia艂a jak rodzynki. Pyszna w smaku. Z takich robi艂em w tym roku wina, bez konieczno艣ci przemra偶ania. W tej chwili pierwsze nastawy si臋 klaruj膮 a drugie pracuj膮 po 2-3 tygodnie. Smak rewelacyjny. Dzika r贸偶a - Owoce dzikiej r贸偶y zbiera si臋, gdy wci膮偶 dojrzewaj膮 i s膮 twarde. Mo偶na przygotowa膰 z nich wino, sok, syrop czy galaretk臋. Maj膮 du偶膮 zawarto艣膰 witaminy C. W grudniu wci膮偶 mo偶na znale藕膰 j膮 na krzaczkach. Kiedy艣 cz臋sto jadana na surowo, obecnie cz臋艣ciej si臋 j膮 suszy. Owoce r贸偶y mog膮 by膰 u偶ywane do sporz膮dzania przetwor贸w i win (zob. wino z dzikiej r贸偶y). Owoce dzikiej r贸偶y zawieraj膮 r贸wnie偶 witaminy A, B1, B2, E, K i kwas foliowy, flawonoidy, kwasy organiczne, pektyny oraz garbniki. Dzia艂anie: s艂abo rozkurczaj膮ce, 偶贸艂ciop臋dne, 艂agodnie moczop臋dne. Wino z dzikiej r贸偶y Sk艂adniki. Na 10 l wina: 3,5 kg owoc贸w dzikiej r贸偶y, 6 l wody, 2 kg cukru, Dro偶d偶e; Spos贸b przygotowania. Owoce mog膮 by膰 stosowane zar贸wno do win lekkich jak i do win ci臋偶kich. Owoce nale偶y zemle膰, a nast臋pnie wsypa膰 do balonu, zala膰 syropem cukrowym i doda膰 dro偶d偶e. aLBEB.

wino z jarz臋biny i dzikiej r贸偶y